Pesca de la Mojarra Azul en Illinois: El pez perfecto para iniciar a los jóvenes en la pesca

A young boy sits on the grassy bank of a pond and holds a fishing rod and reel in his hand. The fishing line has been cast, and now the boy is watching to see if a fish bites.

Foto por Jamie Johannsen, Pixabay.

Pescar es más que un pasatiempo; es una tradición familiar que fomenta la paciencia, la relajación y una profunda apreciación por la naturaleza. Para quienes buscan iniciar a los jóvenes en los placeres de la pesca, la mojarra azul representa la puerta de entrada ideal. Este pez resistente y abundante es perfecto para principiantes, ya que ofrece mucha emoción con un equipo mínimo y una alta tasa de éxito. Aquí encontrará todo lo que necesita saber para comenzar en Illinois.

An adult helps a young boy prepare his fishing line on a rod and reel to fish. Both are wearing tan waders. In the background is a lake surrounded by trees.
Foto por Ryan Hagerty, USFWS.

La mojarra azul (Lepomis macrochirus) es un pez de agua dulce y pequeño, nativo de América del Norte. Es fácilmente reconocible por sus distintivos tonos azulados y púrpuras en las branquias, y su vientre de color amarillo a naranja. Estos peces prosperan en estanques, lagos y arroyos de corriente lenta, lo que los hace accesibles a pescadores en todo Illinois. Además, la mojarra azul se reproduce en abundancia, lo que garantiza una población estable y muchas oportunidades para que los jóvenes pesquen su primer ejemplar. Tienen buen apetito durante muchas estaciones y, por lo general, pican a cualquier hora del día.

Preparación: Simple y Efectiva

Uno de los mayores atractivos de la pesca de la mojarra azul es su sencillez. No se necesita equipo costoso ni una gran variedad de aparejos para comenzar. Aquí tiene una lista básica de lo que necesitará:

  • Línea de pesca: Considere una línea ligera, típicamente de prueba de 4 a 6 libras, lo suficientemente fuerte para manejar una mojarra azul y fácil de usar para los jóvenes. Muchos de los paquetes de pesca para niños que se venden en tiendas vienen bien equipados para capturar uno o dos ejemplares.
  • Anzuelos: Anzuelos pequeños, de tamaño 8 a 10, son ideales para la mojarra azul. Tienen bocas pequeñas, por lo que un anzuelo más pequeño aumenta las probabilidades de una captura exitosa.
  • Flotadores (bobbers): Un flotador simple y pequeño ayuda a mantener la carnada a la profundidad adecuada y proporciona señales visuales cuando el pez muerde. Ver desaparecer el flotador bajo el agua es emocionante para cualquier joven pescador. Un flotador demasiado grande puede ocultar la picada de la mojarra azul. Comience con un flotador de ¾ a 1 pulgada y un plomo que no hunda el flotador pero que mantenga la carnada a la altura del pez.
  • Carnada: La mojarra azul no es exigente al comer. Gusanos, grillos y señuelos artificiales pequeños funcionan bien. La carnada viva suele ser la más efectiva y entretenida para los jóvenes. En las tiendas de carnada se pueden encontrar paquetes de señuelos artificiales que imitan gusanos, insectos y grillos. Si nada de eso funciona, buscar carnada bajo un tronco también es una opción. También puede revisar el refrigerador: fiambres, salchichas, queso en rebanadas u otros bocadillos pueden atraer a los peces.

La Mejor Hora del Día para Pescar Mojarra Azul

El momento lo es todo cuando se trata de pescar mojarras azules con éxito. Aunque se las puede capturar a cualquier hora del día, los mejores momentos para intentarlo son temprano en la mañana y al final de la tarde. Cuando el sol no está directamente sobre el agua, las mojarras están más activas y se alimentan con más agresividad, lo que aumenta las posibilidades de captura. Búsquelas en aguas poco profundas cerca de la orilla, donde forrajean. A medida que el sol se eleva, pueden moverse a aguas más profundas, así que ajuste su ubicación de pesca según sea necesario. Muchas veces se pueden ver mojarras azules cerca de la superficie, junto a un muelle. Se quedan cerca del borde del muelle y nadan hacia el lago. Tener esta oportunidad visual motiva a los jóvenes a entusiasmarse con el deporte.

En primavera, puede encontrar mojarras azules en aguas poco profundas con un fondo que parece un paisaje lunar, lleno de ‘cuencas’ que son los nidos de mojarra azul. La pesca puede ser continua cuando se encuentran estas áreas. Este es un excelente momento para llevar a un pequeño con usted y disfrutar de una acción intensa durante la temporada de reproducción.

La Experiencia: Divertida y Educativa

La pesca de la mojarra azul no se trata solo de la emoción de atrapar un pez. Es una oportunidad para enseñar a los jóvenes sobre la naturaleza, los ecosistemas y la importancia de la conservación. Ver a los niños atrapar pez tras pez, incluso si no son ejemplares para conservar, ofrece emoción sin fin y experiencias de aprendizaje valiosas. Las mojarras azules son peces resistentes. Vuelven al agua con un gran chapoteo y un fuerte impulso hacia aguas más profundas. Son lo suficientemente robustas como para permitir tomar una foto rápida antes de ser devueltas al agua con fuerza suficiente para alejarse nadando.

  1. Paciencia y Concentración: La pesca requiere esperar y observar, lo que ayuda a los jóvenes a desarrollar paciencia y atención.
  2. Responsabilidad: Manipular el equipo de pesca y aprender a encarnar anzuelos inculca un sentido de responsabilidad.
  3. Conservación: Enseñar a los jóvenes la importancia de las prácticas de captura y liberación garantiza que las futuras generaciones también puedan disfrutar de la pesca de la mojarra azul.
  4. Conexión Familiar: Puede combinar la salida de pesca con un picnic, un juego rápido de pelota y hasta una parada por helado en el camino de regreso. Muchos parques estatales y ríos ofrecen otras actividades familiares cuando la picada se detiene.

Verificación de las regulaciones de pesca

A close-up of green, tan fish swimming in blue, green water.
Foto por Ryan Hagerty, USFWS.

Antes de dirigirse a su lugar favorito de pesca, es fundamental revisar las regulaciones locales. Illinois tiene reglas específicas sobre temporadas, tallas mínimas y límites diarios de captura para asegurar prácticas de pesca sostenibles. Puede encontrar la información más actualizada en el sitio web I Fish Illinois del Departamento de Recursos Naturales de Illinois (IDNR), consultando guías locales de pesca o revisando la señalización en los sitios de pesca. Cumplir con estas normas ayuda a preservar las poblaciones de peces y garantiza que todos puedan disfrutar de la pesca por muchos años más.

Para más consejos, visita el sitio web I Fish Illinois en las secciones “Taking Kids Fishing” y “Places to Fish”. En ese sitio también hay una sección sobre la mojarra azul que encontrarás útil.

Limpieza y Preparación de la Mojarra Azul para Cocinar

La mojarra azul es un pescado excelente para la mesa. Puede optar por devolver los ejemplares al agua o quedarse con algunos para cocinar. A continuación, se presenta una guía sencilla sobre cómo limpiar y preparar su mojarra azul.

Limpieza del pez

  1. Quitar las escamas: Usando el reverso de un cuchillo o un raspador de escamas (quitapesca), raspa las escamas desde la cola hacia la cabeza. Enjuaga el pez con agua fría para eliminar cualquier escama restante.
  2. Quitar la cabeza (opcional): Corta justo detrás de las branquias para quitar la cabeza. Algunas personas prefieren dejar la cabeza para cocinar.
  3. Eviscerar el pez: Haga una pequeña incisión a lo largo del vientre, desde el ano hasta las branquias. Retire las vísceras y enjuague bien el interior del pez. Si desea una limpieza más avanzada, puede filetear su captura, con opciones sin espinas o incluso sin piel. Un pescador con experiencia puede enseñarle esta habilidad.

Cocinar Mojarra Azul: Receta de Mojarra Frita en Sartén

A golden brown fried piece of fish nestled next to a slice of lemon resting on a paper towel.
Foto por Steven Beltrán.

Aquí tiene una receta simple y deliciosa para disfrutar su pesca fresca:

Ingredientes:

  • 4–6 filetes de mojarra azul o peces enteros escamados
  • 1 taza de harina
  • ½ taza de harina de maíz
  • 1 cucharadita de sal
  • ½ cucharadita de pimienta negra
  • ½ cucharadita de pimentón
  • ¼ cucharadita de ajo en polvo
  • ¼ cucharadita de cebolla en polvo
  • 1 huevo
  • ½ taza de leche
  • Aceite para freír (vegetal o de canola)
  • Rodajas de limón (opcional)

Instrucciones:

  1. Preparar el empanizado: En un recipiente poco profundo, mezcle la harina, la harina de maíz, la sal, la pimienta, el pimentón, el ajo en polvo y la cebolla en polvo.
  2. Batir el huevo: En otro recipiente, bata el huevo y mezcle con la leche.
  3. Empanizar el pescado: Sumerja cada filete o pez en la mezcla de huevo, luego cúbralo con la mezcla de harina, asegurándose de que esté bien recubierto.
  4. Calentar el aceite: En una sartén grande, caliente aproximadamente ¼ de pulgada de aceite a fuego medio-alto hasta que esté caliente.
  5. Freír los filetes: Coloque el pescado en la sartén y cocine de 2 a 3 minutos por cada lado, hasta que estén dorados y crujientes.
  6. Escurrir y servir: Retire el pescado de la sartén y colóquelo sobre papel toalla para eliminar el exceso de aceite. Sirva caliente con rodajas de limón al gusto.

Creando Recuerdos

Illinois ofrece una gran variedad de lugares hermosos para pescar, desde estanques tranquilos en parques locales hasta grandes lagos como el Lago Míchigan y el Lago Carlyle. También revise las subdivisiones locales y áreas naturales protegidas. Esta es nuestra especie de pez estatal y se encuentra en casi todos los rincones.

Recuerde llevar una cámara. Publicar su primera foto de pesca en redes sociales o imprimirla y colocarla en la mesita de noche ayudará a construir recuerdos duraderos de la pesca de la mojarra azul.


Esteban Beltran se unió a la Policía de Conservación de Illinois en el 2000, retirándose como Sargento en el noroeste de Illinois en el año 2024.

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